# Baking Soda Before a 10K Cut Women's Race Times by 32 Seconds

_Evidenzniveau: Moderate · Aktitiz S et al., International journal of sport nutrition and exercise metabolism, DOI 10.1123/ijsnem.2026-0041_

*Acute Sodium Bicarbonate Supplementation Enhances 10-km Outdoor Track Running Performance in Recreational Female Runners.*

- **Evidenzniveau**: Moderate
- **Warum diese Einstufung**: Kleine Studie mit Losverfahren und Scheinpräparat, in der jede der 21 Läuferinnen beide Varianten testete; untersucht wurde nur ein einzelner Lauf.
- **Fakten**: Design: Randomisierte Studie
- **Publikationstypen**: Journal Article
- **Zeitschrift**: International journal of sport nutrition and exercise metabolism
- **Stichprobengröße**: 21 recreational female runners
- **Autoren**: Aktitiz S, Güzel Y, Atakan MM, Bulut S, Karanfil Y, Jones AM, Turnagöl HH
- **Bewertet und veröffentlicht**: 2026-10-23
- **Zuletzt bearbeitet**: 2026-10-28
- **Themen**: Exercise, Supplements, Women's Health
- **DOI**: https://doi.org/10.1123/ijsnem.2026-0041
- **Originalquelle**: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/42926128/

## Zusammenfassung

Ein Löffel Natron vor dem Start machte Freizeitläuferinnen auf zehn Kilometern schneller. Im Schnitt liefen 21 Frauen die Strecke 32 Sekunden schneller als nach einem Scheinpräparat. Über mehr Magenbeschwerden klagten sie dabei nicht.

Die Frauen waren im Schnitt 34 Jahre alt, schlank und gut trainiert. Jede lief zweimal zehn Kilometer auf einer Bahn im Freien. Das Los entschied über die Reihenfolge, und weder die Läuferinnen noch das Team wussten, was sie bekamen. 90 Minuten vor dem Lauf nahmen sie 0,3 Gramm Natron pro Kilo Körpergewicht oder eine kleine Menge Kochsalz. Dazu gab es eine kohlenhydratreiche Mahlzeit. Beide Läufe fanden in derselben Zyklusphase statt. Mit Natron brauchten sie 50 Minuten und 46 Sekunden, sonst 51 Minuten und 18 Sekunden. Ihr Blut war vor und nach dem Lauf weniger sauer.

Die Autoren nennen Natron mit einer Mahlzeit eine praktische und gut verträgliche Strategie. Getestet wurde aber nur ein einziger Lauf mit wenigen gesunden, fitten Frauen. Ob das auch für Männer oder Anfängerinnen gilt, wurde nicht untersucht.

## Praktisches Fazit

With baking soda and a carbohydrate-rich meal, recreational female runners finished 10 kilometers about 32 seconds faster on average.

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_Kanonisch: https://longevity-cities.com/de/research/baking-soda-before-a-10k-cut-women-s-race-times-by-32-seconds · Teil von Longevity Cities · Aktualisiert 2026-10-28_