# People Following the MIND Diet Develop Dementia Less Often

_Evidenzniveau: Moderate · Kim Y, Psychiatry research, DOI 10.1016/j.psychres.2026.117531_

*The association of seven dietary patterns and the risk of dementia: a systematic review and meta-analysis of prospective cohort studies.*

- **Evidenzniveau**: Moderate
- **Warum diese Einstufung**: Die Auswertung bündelt 21 Beobachtungsstudien mit rund 590.000 Menschen; ohne Studien, in denen das Los die Ernährung zuteilte, bleibt die Ursache offen.
- **Fakten**: Design: Metaanalyse
- **Publikationstypen**: Journal Article
- **Zeitschrift**: Psychiatry research
- **Stichprobengröße**: 590,029 adults in 21 studies
- **Autoren**: Kim Y
- **Bewertet und veröffentlicht**: 2026-10-14
- **Zuletzt bearbeitet**: 2026-10-26
- **Themen**: Nutrition, Brain Health
- **DOI**: https://doi.org/10.1016/j.psychres.2026.117531
- **Originalquelle**: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/42896464/

## Zusammenfassung

Was auf dem Teller landet, könnte mit dem Demenzrisiko zusammenhängen. Eine Auswertung von 21 Studien mit zusammen rund 590.000 Menschen fand: Wer sich eng an die sogenannte MIND-Diät hielt, hatte ein um 21 Prozent niedrigeres Demenzrisiko. Verglichen wurde mit Menschen, die sich kaum daran hielten. Die MIND-Diät verbindet die Mittelmeerküche mit einer Ernährungsweise gegen Bluthochdruck.

Alle Studien hatten Menschen über Jahre begleitet. In dieser Zeit erkrankten 19.401 von ihnen an Demenz. Die Forschenden verglichen sieben Ernährungsweisen. Auch wer sich gesund pflanzlich ernährte, hatte ein um 15 Prozent niedrigeres Risiko. Bei der klassischen Mittelmeerkost zeigte sich dagegen kein klarer Zusammenhang. Ebenso wenig bei der Kost gegen Bluthochdruck allein, bei pflanzlicher, aber ungesunder Kost und bei westlicher Ernährung.

Die Studien haben Menschen beobachtet, nicht ihre Ernährung verändert. Ob die Kost selbst das Risiko senkt, lässt sich daraus nicht ablesen. Die Autoren fordern deshalb weitere Langzeitstudien, bevor sich Ernährungsempfehlungen gegen Demenz ableiten lassen.

## Praktisches Fazit

People who closely followed the MIND diet had a 21 percent lower dementia risk than people who barely followed it.

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_Kanonisch: https://longevity-cities.com/de/research/people-following-the-mind-diet-develop-dementia-less-often · Teil von Longevity Cities · Aktualisiert 2026-10-26_