Mehr Vitamin C im Blut wird mit gesünderer Gehirnstruktur in Verbindung gebracht
Basierend auf: Plasma vitamin C levels are associated with brain structural networks on MRI: A large cohort study.
Bei älteren Erwachsenen hatten Menschen mit mehr Vitamin C im Blut tendenziell mehr graue Substanz und bessere Verbindungen in einem wichtigen Gehirnnetzwerk. Das galt auch nach Berücksichtigung von Alter, Bildung und Erkrankungen wie Diabetes. Es ist eine Momentaufnahme, also kann sie nicht beweisen, dass Vitamin C das Gehirn schützt.
Kernaussage
Diese Studie verknüpft höheres Vitamin C im Blut mit gesünderer Gehirnstruktur, kann die Ursache aber nicht beweisen.
Originalstudie
Nagaya H, Watanabe K, Shintaku T, Sasaki M, Kudo J, Kasai S, Ishimoto Y, Saito K, Matsuhashi S, Koshiishi T, Imura M, Ozawa A, Mori S, Watanabe D, Shukunobe S, Sasaki T, Tatsuo S, Kakehata S, Mikami T, Kokubu D, Ushida Y, Kakeda S
Offenlegung von Interessenkonflikten: Zwei Autoren arbeiten für KAGOME, ein Unternehmen im Gesundheitsbereich, und halten dessen Aktien. Die Firma finanzierte eine Abteilung an der Universität.
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