Wer pflanzenbetont isst, ist im Alter seltener gebrechlich
Einstufung Moderat — zwei Gruppen mit zusammen 6.562 älteren Menschen wurden über Jahre mehrfach untersucht; als Beobachtung zeigt das einen Zusammenhang, aber keine Ursache.
- Design
- Prospektive Kohortenstudie
- Teilnehmende
- 6.562
- Dauer
- —
- Finanzierung
- —
Ältere Menschen in Spanien, die eng einem pflanzenbetonten Speiseplan folgten, waren über die Jahre seltener gebrechlich.
Gebrechlichkeit bedeutet Erschöpfung, Schwäche und einen langsamen Gang. Sie ist ein wichtiger Grund für Einschränkungen im Alter. In Spanien zeigte sich nun: Ältere Menschen, die sich eng an die Planetary Health Diet hielten, waren über die Jahre deutlich seltener gebrechlich. Dieser Speiseplan setzt vor allem auf pflanzliche Lebensmittel und soll zugleich die Umwelt schonen.
Die Forschenden werteten zwei Gruppen mit zusammen 6.562 Menschen aus, die zu Hause lebten. In der einen Gruppe waren alle mindestens 60, in der anderen mindestens 65 Jahre alt. Zu Beginn erfassten sie ausführlich, was alle aßen. Danach prüften sie mehrmals, ob jemand gebrechlich war, etwa durch ungewollten Gewichtsverlust, wenig Kraft oder langsames Gehen. Das Drittel, das dem Speiseplan am nächsten kam, war seltener gebrechlich als das Drittel mit der geringsten Nähe. Das galt auch, als Alter, soziale Lage, Lebensstil und Krankheiten herausgerechnet waren. Am deutlichsten war der Unterschied bei der körperlichen Aktivität. Unter den Lebensmitteln stachen Gemüse und Obst hervor.
Ob der Speiseplan selbst vor Gebrechlichkeit schützt, lässt sich daraus nicht ablesen. Gemessen wurde ein Zusammenhang, und die Ernährung wurde nur einmal zu Beginn erfragt.
Haftungsausschluss: Forschungszusammenfassungen dienen nur zu Informationszwecken und stellen keine medizinische Beratung dar. Konsultiere immer einen qualifizierten Arzt, bevor du Änderungen an deiner Gesundheitsroutine vornimmst.